درباره کدو سبز
توجه داشته باشید که کدو به طور کلی به دو دسته ی کدوی تابستانی (برداشت در تابستان) و کدوی زمستانه (در پاییز برداشت می شود) تقسیم می شود. پوست کدوهای تابستانی بر خلاف پوست کدوهای زمستانه خوراکی است. اکثر کدوهای تابستانی اکنون در انواع بوته ای عرضه می شوند که فضای کمتری را اشغال می کنند، در حالی که کدوهای زمستانه گیاهانی هستند که به فضای بیشتری نیاز دارند.
انواع کدو تابستانی شامل کدو سبز، کدو حلوایی زرد (کدو گردن راست) و کدو حلوایی است. توجه: همه انواع کدو تابستانی نیاز به مراقبت بسیار مشابهی دارند، بنابراین با وجود اینکه در این صفحه عمدتا به کدو سبز اشاره می‌کنیم، آن را برای انواع کدوهای تابستانی که پرورش می‌دهید قابل استفاده در نظر بگیرید!
کدو سبز یک پرورش دهنده قوی است. در حالی که هر گیاه در طول فصل اوج چند کدو تولید می‌کند، معمولاً متوجه می‌شوید که یک یا دو گیاه کدو سبز محصولی غیر معمول بزرگ، تولید می‌کنند و به شما اجازه می‌دهند کدو را به همسایگان خود بدهید!
مکانی را انتخاب کنید که آفتاب کامل داشته باشد، در برابر باد برای گرده افشانی خوب و خاک مرطوب (غیر خیس) و زهکشی خوب باشد. کدو حلوایی نیز در صورت تغذیه خوب محصول خوبی تولید می کند. قبل از کاشت کود و یا کمپوست را در خاک مخلوط کنید.
آماده سازی خاک برای کاشت کدو:
زمان کاشت بذر کدو سبز
بذرها را مستقیماً بکارید (یعنی مستقیماً در زمین) زمانی که خطر یخبندان از بین رفته است و هوا و خاک حداقل 60 درجه فارنهایت هستند. آخرین تاریخ یخ زدگی خود را ببینید.
اگر می خواهید بذرها را در داخل خانه بکارید، 2 تا 4 هفته قبل از آخرین یخبندان بهاره، بذرها را در گلدان های سنگی خود بکارید. توجه داشته باشید که نهال کدو همیشه به خوبی پیوند نمی خورد. به آرامی با ریشه ها برخورد کنید. پس از آماده شدن خاک در اوایل بهار، خاک را با مالچ پلاستیکی سیاه گرم کنید.
برای کاشت بذر کدو سبز عجله نکنید. کاشت چند بذر را در اواسط تابستان در نظر بگیرید تا از مشکلات ناشی از کرم خوار کدو و سایر آفات و بیماری های اوایل فصل جلوگیری کنید.
نحوه کاشت بذر کدو سبز
مستقیم بذرها را در زمین صاف به عمق 2.5 سانتی متر تا 7 سانتی متر از هم بکارید. یا، 3 یا 4 دانه را نزدیک به هم در تپه های کوچک (خاک گرمتر از زمین) در ردیف هایی به فاصله 3 تا 6 فوت از هم بکارید.
در صورت لزوم، از روکش های ردیفی یا محافظ در آب و هوای سرد برای چند هفته اول بهار استفاده کنید. پس از کاشت به طور کامل آبیاری کنید.
مراقبت از کدوی در حال رشد
برای جلوگیری از علف های هرز، حفظ رطوبت و محافظت از ریشه های کم عمق، مالچ پاشی کنید. کدو سبز در خاک مرطوب رشد می کند. به طور کامل، مکرر و مداوم، حداقل 1 اینچ (معادل 2.5 سانتی متر) در هفته آبیاری کنید. هنگامی که میوه شکل می گیرد و در طول چرخه رشد آنها به دقت آبیاری کنید. خاک باید 4 اینچ پایین تر مرطوب باشد، بنابراین خیساندن طولانی بهتر است. کدوی بد شکل ناشی از آب ناکافی یا کوددهی است.
هر گونه علف هرزی را که موفق به نفوذ می شود بردارید. برای مرتب نگه داشتن گیاهان، علف های هرز مرده یا پلاسیده را قطع کنید. مالچ ها را با استفاده از مواد آلی مانند کمپوست باغچه پر کنید تا به ریشه ها کمک کنید خنک و مرطوب بمانند.
هنگامی که اولین شکوفه ها ظاهر می شوند، کناره ها را با یک کود متعادل بپوشانید.
گرده افشانی ضعیف توسط زنبورها می تواند یک مشکل باشد. گلهای کدو در صورت عدم گرده افشانی میوه نمی دهند و میوه کوچکی به بار نمی آورند. اکثر گیاهان کدو، هم گلهای نر (اینها ابتدا روی ساقه های بلند و نازک ظاهر می شوند) و هم گلهای ماده تولید می کنند. برای میوه، گرده گل های نر باید توسط زنبورها یا باغبان به گل های ماده منتقل شود. گل های ماده را به صورت دستی با یک سواب پنبه گرده افشانی کنید یا گیاهانی را اضافه کنید که زنبورها را در نزدیکی کدو جذب می کنند.
آفات و بیماری های کدو:
در مورد کدو باید مراقب آفات گیاه باشید. اگر کدو سبز را نادیده بگیرید، آفات به سراغتان می آیند، اما قبل از رسیدن باید از آنها جلو بزنید.
آفات بذر کدو:
حشرات کدو از شیره تغذیه می کنند، گیاهان را ضعیف می کنند و تولید میوه را تهدید می کنند. در اوایل تابستان با استفاده از پوشش های ردیفی یا پشم گوسفند از گیاهان محافظت کنید. سپس حداقل دو بار در هفته به بررسی آن ادامه دهید. حشرات بالغ را می توان با کوبیدن یا تکان دادن گیاهان در یک سطل آب صابون از بین ببرید.
بیماری های کدو:
در مورد بیماری ها، سفیدک پودری می تواند در اواخر فصل روی برگ ها مشکل ایجاد کند. این یک بیماری قارچی رایج است که یک پوشش پودری سفید رنگ در دو طرف برگ ها ایجاد می کند. معمولا رشد کدو متوقف می شود. یکی از دلایل رایج سفیدک پودری آبیاری نامنظم است، بنابراین ثابت قدم باشید. اگر گیاهان کدو آلوده شدند، فوراً برگهای آسیب دیده را جدا کنید. یک راه عالی برای جلوگیری از سفیدک پودری به طور کلی این است که برگها را با محلولی که 1/3 شیر تا 2/3 آب است، اسپری کنید. مخلوط شیری را در اوایل یک روز خشک و آفتابی روی تمام سطوح اسپری کنید. این کار را هر 10 تا 14 روز در طول فصل رشد تکرار کنید.
پوسیدگی انتهای شکوفه نیز یک مسئله گاه به گاه است. اگر انتهای شکوفه کدوی شما سیاه شد و پوسیده شد، کدوهای شما دارای پوسیدگی انتهایی شکوفه هستند. این وضعیت به دلیل سطوح ناهموار رطوبت خاک، اغلب نوسانات گسترده بین خاک مرطوب و خشک ایجاد می شود. آبیاری نامناسب بر سطح کلسیم میوه تأثیر می گذارد. برای رفع مشکل، آبیاری عمیق و مالچ ضخیم روی سطح خاک بمالید تا تبخیر به حداقل برسد. خاک را مانند یک اسفنج فشرده مرطوب نگه دارید، نه خیس و نه کاملاً خشک شده باشد.
برداشت بذر کدو:
کدوی تابستانی را زمانی که نرم و کمی نارس (طول 6 تا 8 اینچ) است برای طعم بیشتر برداشت کنید. باور کنید کدو خیلی کم طعم دارد. بسیاری از مردم برای برداشت محصول خیلی طولانی منتظر می مانند. اگر قبلاً تجربه منفی با کدو سبز داشته اید، احتمالاً به این دلیل است که آنها کبود شده اند.
اکثر واریته ها به طور متوسط 60 روز تا رسیدن به بلوغ می رسند و یک هفته پس از گلدهی آماده می شوند. (برای اطلاعات دقیق تر بسته بذر کدو را بررسی کنید.)
برای خرید بذر کدو، بذر هندوانه زودرس، بذر گوجه فرنگی گلخانه ای و انواع بذرهای دیگر با شماره تلفن های مندرج دربخش تماس با ما، تماس حاصل فرمایید.